Vad kostar det att rengöra imkanalen i en restaurang?

Driver du en restaurang eller ett storkök, och behöver budgetera för att hålla imkanalen brandsäker enligt kraven på systematiskt brandskyddsarbete? Det spelar stor roll att veta ungefär vad som väntar, eftersom en försummad imkanal är en klar brandrisk och inte bara ett städjobb. Något exakt pris går tyvärr inte att ge här, eftersom kostnaden i restauranger och storkök varierar betydligt mer än i en vanlig villa, där jobbet i grunden är enklare och mindre omfattande.

I en villa hamnar en rengöring ofta på ungefär 2 000 till 5 000 kr, men i ett storkök är både kanalens längd och kravet på hur ofta jobbet måste göras helt andra förutsättningar. Kommunen bestämmer hur ofta i sin sotningsfrist, vilket gör att totalkostnaden över ett år lätt blir högre än för en villa som ofta klarar sig med ett tillfälle vart annat till vart tredje år. Verksamheten ska dessutom kunna visa intyg på senaste rengöringen vid en tillsyn, annars riskerar den krav på åtgärder.