Måste man rensa imkanalen regelbundet?

En imkanal leder bort os och fettpartiklar från matlagning, och fett fastnar successivt på kanalens insida ju mer den används. Ett tunt fettlager begränsar luftflödet, men det egentliga problemet är brandrisken: torrt, uppbyggt fett i en kanal kan antändas av en spisbrand och sprida elden vidare genom hela kanalsystemet.

Hur ofta rengöring behövs beror på hur mycket matlagning kanalen utsätts för. Ett hushåll som lagar mat sällan klarar sig med glesare intervall än ett som steker dagligen. En ventilationsfirma kan både rengöra kanalen och bedöma fettuppbyggnaden vid en besiktning, så att intervallet anpassas efter faktisk användning istället för en gissning.